26_05_2023星島日報(歐洲版)

作為風水寶地,白雲山自古便是文人 志士嚮往之地。晉代,葛洪曾在此施醫贈 藥;南梁時,景泰禪師到此建寺,白雲山 從此有了暮鼓晨鐘;唐宋以來,杜甫的祖 父杜審言以及蘇軾、崔與之等文人雅士先 後登山吟詩,留下墨寶。其中,描繪舊羊 城八景之一——蒲澗濂泉的「千章古木臨 無地,百尺飛濤瀉漏天」之句,正是出自 蘇軾之手。 吸引歷代文人騷客登臨白雲山的不 只是「景泰僧歸」與「蒲澗濂泉」。僅明清 時期,白雲山保存或建立的寺廟就有白 雲寺、雙溪寺、能仁寺、彌勒寺、濂泉 寺、上景泰寺、下景泰寺、五龍穀廟、 雲岩寺等;亦有九龍泉、甘露泉、虎 跑泉、玉虹池、「天南第一峰」石牌坊、明 珠樓等名勝古蹟。湛若水、陳子壯、張維 屏等學者、詩人還在此建房讀書、舉辦書 院或結社吟詩,主要有白雲山房、雲淙別 業、泰泉書院、白雲書院等。 由中國工程院院士莫伯治主持設計、 位於摩星嶺東南側山谷的山莊旅舍建成於 1962年,被譽為嶺南建築的經典之作。山 莊旅舍佔地不到2000平方米,布局應地勢 起伏,濃蔭蔽天,架屋蜿蜒於木末,圍牆 隱約於蘿間,而窗含山色、曲徑回廊、泉 流穿屋,園林與山水,相得益彰。 農曆七月廿五是白雲山特有的民俗節 誕——鄭仙誕。這個民俗節誕至今已有上 千年歷史,享有「廣州第一誕」的美譽,2017 年被評為廣州市非物質文化遺產。千百年 來,廣州人口口相傳,在這一天上白雲山 採菖蒲、沐靈泉,可保身體健康。 「白雲山位於市區,不需舟車勞頓,大 約半小時車程就到山腳。」廣東省民俗文化 研究會副會長潘劍明說,這座山是公園, 亦像社區,「白雲山每天都一樣熱鬧,爬山 時,身邊都是認識的老朋友。」 白雲山日均客流量達2萬至3萬人次, 每年客流量超過2000萬人次。與這座城市 的人情味相似,上可接雲山詩意的白雲 山,亦能容納人間煙火百態——這恰恰是 廣州人鍾情於這座山的理由。 除了會親友、歎輕食的人,如今坡度 適宜的白雲山上又多了很多「跑山迷」。跑 友黃聰寶透露,大家一路上山,常能看到 晨曦初現、花草樹木蔥郁,還有野生動物 的身影悄悄略過,這時總會感受到,「白雲 山就像我們的後花園,我們也愛這個後花 園,這是一座城市,以及大自然給予生活 最好的饋贈」。 「雲山珠水」是廣州的山水地形,古時 廣州城就建在由廣大丘陵、台地、平原交 雜而成的區域內,南臨珠江,北依白雲 山。著名歷史地理學家曾昭璿將廣州地形 由北向南分為四區:白雲山區、觀音山丘 陵、廣州台地和珠江平原。在今天天河、 海珠一帶數百米的高樓建起之前,海拔382 米的白雲山碧雲峰,也就是俗稱的「摩星 嶺」,一直是全城最高點。 《廣州日報》報道,白雲山和著名的「五 嶺」有著密切關係。五嶺是劃分「嶺南」、 「嶺北」的自然分界線。白雲山就是五嶺之 一大庾嶺的一條支脈——九連山的餘脈。 九連山現在係廣東最大的山脈,其南延山 勢由從化逶迤而來,至白雲山而成終點。 公元前221年,秦將任囂、趙佗率領的 南征大軍從中原南下至江西定南,然後越 過九連山中段,進入龍川,再長途跋涉來 到白雲山南面,修築「任囂城」。這標誌著 廣州城建和白雲山人文歷史的開端,而白 雲山一開始就是廣州城的天然屏護。 白雲山是一個和緩起伏的山塊,山塊 大致作東北西南走向。從高空俯瞰,白雲 山有點像一個「扁豆莢」,南北長7000多 米,中部東西寬4000多米,共有30多個山 峰。它的東南和西北坡是一條直線般的長 條急坡,這是因為山坡是沿著廣從斷裂與 廣州—羅浮山斷裂夾角地帶的斷裂線形成 的。 白雲山的生成與隆起,歷程十分壯 觀。廣從斷裂與廣州—羅浮山斷裂自古生 代(距今約5.7億年前至2.5億年前)以來出現 過多次活動,構造運動和岩漿活動等對區 域內的岩層擾動很大,原岩面目全非,也 沒能保留下來甚麼生物化石。白雲山一帶 地層形成年代,大約在「中泥盆統桂頭群」 時期,也就是距今近4億年前。 真正意義上的「白雲山」形成於約6000 萬年以前。當時廣州的地形是白雲山高起 成山,侏羅淺海沉積被花崗岩侵入,部分 砂岩變質成為堅硬不透水的石英岩層,成 了留在花崗岩岩體內的「俘虜體」,它們構 成了白雲山崖壁的地形基礎。同時,白雲 山兩側卻是斷裂陷落的低地,圍繞著白雲 山的都是淺水湖盆或大河谷地,堆積著大 量紅色岩系。古白雲山經歷了第三紀約 6000萬年的侵蝕,上面的古生代砂葉岩才 被蝕去,露出地下深處凝固的花崗岩。 到了第三紀(約6500萬年前至約250萬 年前)中期,喜馬拉雅山隆起,今日廣州 所在的區域也隆起,並發生斷裂。這次造 山運動使得白雲山山體部分上升,兩側斷 陷。所以,今天白雲山山頂是花崗岩,而 兩側卻還保存了下陷的砂葉岩系。 第三紀末期地殼繼續上升,白雲山兩 側斷陷低地上升成為陸地。松碎的沙泥石 礫在炎熱氣候下被氧化鐵膠結起來,成 為被稱作「紅色岩系」的堅硬石頭,這就是 今天廣州市所在的地基。花崗岩體的白雲 山構成山地,兩側斷陷區保留的砂葉岩地 區也形成了一些高丘陵——觀音山(越秀 山)、象崗、瘦狗嶺等。古盆地的紅色岩系 地區岩性軟弱,成為低平的台地和緩的丘 陵,這也是廣州城主體的所在。因此,廣 州的地勢高低與巖石性質有關。 白雲山是長期剝蝕的山地,故山頂也 呈平緩起伏丘陵地形,這個山頂平緩面在 350米高度。同樣的和緩丘陵地面還出現在 200米、100米-80米高度。所以,第四紀以 來(即約250萬年前以來),白雲山上升過 三次。因為這些山頂平坦面當時是平原, 後來因為地殼上升了,這個平原就上升起 來,成為一個平坦的山頂,高處蝕低,低 處堆高,又形成了另一個平原,結果形成 了山頂平緩的白雲山。摩星嶺由於有堅硬 的石英岩形成頂峰,故山脊頂部高起幾塊 巨石,成為白雲山最高點,高度為382米。 白雲山350米高的山頂是在第三紀 末期形成的,天南第一峰的山頂和緩面 (200米一級)在第四紀初形成,山腳的丘 陵地頂面(100米左右)在第四紀形成。 B5 廣東風情 64 白雲山經歷億萬年的地殼運動 而成,而人與山的關係同樣建立於 漫長的時光裏。它形成於約6000萬 年前,山勢平緩呈東北西南走向。 2200多年前,這裏的人依山建城, 雲山既是屏障,亦是風景,更是生 活,被譽為「廣州人的老朋友」。 守城安民 市民心中的「老朋友」 ■直通白雲山的雲道滿眼青蔥。 天造地設白雲山 滋養互惠廣州人 6千萬年前高起 成山後多次上升 在時間長河裏,白雲山與廣州城的「親 密度」一直在提升——從城外之山到城郊之 山,再到山在城中。 據史料記載,2200多年前的「任囂城」及 稍後建造的趙佗城,沿路去往白雲山的南端 或西南端,大概要走上9公里。由此可見, 當時的白雲山顯然遠在建城區之外。 三國至唐代的廣州城向西拓展,城東部 和城東北部的疆界基本維持不變,廣州城至 白雲山的路線距離變化也不大。宋元兩代, 廣州城拓展為「東」、「西」、「中」三域。以這 一時期的廣州城的東北部作為起始點,其至 白雲山的距離縮短了500米左右。 明清兩代,廣州城北端已擴至越秀山上 五層樓(鎮海樓),東北部推進,南部和東南 部接近珠江邊。廣州城至白雲山的距離變為 7500米左右。民國時期也基本保持此距離。 1949年後,廣州城區全方位逐步擴大。 現在,白雲山成了一座地道的「城中山」。 因白雲蓊鬱而得名 有關白雲山的得名,《羊城古鈔》云: 「每當秋霽,有白雲蓊鬱且起,半壁皆素, 故名曰白雲」。白雲山為何有這麼多雲氣 呢?一是白雲山地勢較高,從西北方向吹來 的較涼、較冷的氣流常被山體阻擋,而從東 南方向吹來的溫度、濕度相對較高的暖氣流 亦常被山體阻滯。兩股氣流相遇、相持、交 融,由此生霧。二是白雲山上林木繁茂,溪 澗縱橫,地下水源豐富,地表濕度較高,水 蒸氣自然較多,而山體複雜的地形又使得水 氣不易迅速飄散,自然容易形成雲霧。 白雲山泉水多與花崗岩不透水有關,雨 水只能沿山坡流下,或浸透入風化層中,故 坑、溪眾多。白雲山不少景點是以水命名 的,如九龍泉、蒲澗、雙溪、黃婆洞等。山 泉以表層泉和節理泉為主。 山上的硬石英砂岩露頭地點幾乎都成為 懸崖急坡,地下水常滲出,形成潺潺泉水, 滴水岩等即是這樣形成。蒲澗泉的源頭也是 懸崖上的泉水下滴而成,這裏的石英岩厚達 120米,十分壯觀。而一些地方的紅色風化 層被流水沖刷剝蝕,基岩出露,地面風化層 下透的地下水也往往在花崗岩的裂隙中流出 成泉,成為溪澗之源。表層泉只靠厚兩三米 的風化殼來儲水,水量不大,難以成為大量 湧泉,所以白雲山中並沒有多少瀑布存在。 圖文引自《廣州日 報》—讀懂廣州周刊 從「山城兩望」到「山在城中」 ■在天河、海珠一帶的高樓建起之前,海拔382米的白雲山「摩星嶺」,一直是全城最高點。 城山互佑「羊城八景」傳千年 秦代初年,相傳中原方士鄭安期在白雲 山採藥,尋得九節菖蒲,解救了廣州百姓; 宋代,蘇東坡提議「竹管引水」,將白雲山的 蒲澗山泉引入城,廣州人因此喝上了第一口 「自來水」。宋元時期的羊城八景之一——蒲 澗濂泉在白雲山的滴水岩景區,相傳就是九 節菖蒲生長之地;而當年東坡引水之源也在 這裏。 廣州古有西、菊、蘭三大湖,白雲山的 蒲澗水途經三大湖,最終流入珠江,形成一 個流動不息的水網。距離白雲山山麓超過5 公里的白雲路於1912年建成,路北端曾被稱 為川龍口,一條水道正是沿白雲山順流而下 之水途經於此。人們將這條路命名為「白雲 路」,正是希望通過這個地名,讓路過之人 記得這條水道的「根」——白雲山。 雲山和珠水不僅是這座千年古城的地理 標誌,更是城市文化的一部分,融進了每一 個廣州人的日常生活。「得閒(有空)去爬山」 和「得閒去飲茶」一樣,是廣州人的口頭禪。 清末民初成熱門登高地 如今的白雲山有17個門崗,居民可從四 面八方進山。讓時光倒流百年,20世紀30年 代,從市區到白雲山只有兩條路線:一條是 從大東門至沙河息鞭亭和雲泉山館;另一條 是從小北門到彌勒寺。 當時人們遊白雲山,除了徒步外,還可 乘坐過山轎、黃包車、長途車。坐過山轎, 從市內坐至山頂,每人收費約10元(以當時 貨幣計);如從山腳坐上山頂,則需4元,而 當時普通人每個月的伙食費才五六元。 從清末民初開始,隨著廣州城的人口增 加,白雲山越來越成為熱門登高地。每年的 鄭仙誕、重陽日和清明節,白雲山上都熱鬧 非凡。人們晚上吃完飯後上山,在山裏待上 一個晚上,第二天早上才下山回家。山道兩 旁,攤檔遍布,賣茶水、餅食、花卉、紙 花、風車、搖鼓、香燭等的貨郎小販錯雜其 中,從山腳一直擺到現在的山頂公園之處。 抗日戰爭期間,白雲山樹木遭破壞,滿 目瘡痍,過往千年之景化為虛無。19世紀50 年代,廣州立法規、墾荒山,組織市民植樹 造林。1958年以來,白雲山上開闢了山頂公 園,建亭台樓榭,建造了山莊旅社、雙溪別 墅、松濤別院等建築;又修建了黃婆洞水 庫、麓湖水庫等水利工程;開發了廣州碑 林、雲台花園等遊覽風景區。 20世紀60年代和80年代,白雲山以「白 雲松濤」和「雲山錦繡」兩度列入「羊城新八 景」。2011年1月21日,白雲山風景名勝區成 為國家5A級旅遊景區,是廣州市唯一同時擁 有全國文明風景旅遊區、國家5A級旅遊景區 兩項榮譽的景區。 如今的白雲山是動植物基因庫,吸引了 包括黑臉琵鷺在內的眾多鳥類前來「安營紮 寨」、繁衍生息。白雲索道沿線,夾竹桃、 黃槐、宮粉紫荊、黃花風鈴木、黃嬋等開花 喬灌木四季常開,分外豔麗。 在麓湖鴻鵠山,5200餘株杜鵑花打造出 紛繁絢爛的杜鵑大觀園;鳴春穀可憩大草坪 邊緣等區域種植了逾千棵映山紅和毛杜鵑; 摩星嶺蘇家山、五所平台及摩雲路口至龍虎 崗種植毛杜鵑近萬株,面積達7000平方米, 形成了一大片花海。 ■白雲山是廣州市民最愛的登高點之一。 ■山莊旅舍被譽為嶺南建築經典之作。 上繪雲山詩意 下有人間煙火 ■白雲山成了廣州市內的「城中山」。 Email : [email protected] +44 (0)20-8732-7628 2023年5月26.27.28日 星期五、六、日 系列之 廣州,是一座有著兩千多年歷史的文化名城一街一巷都有悠遠的故事,一磚一瓦都有雋永的 記憶。本期﹁讀懂廣州﹂ 系列專題重揭這座城市厚重的記憶,領略兩千多年包容開放的精神傳統, 領略綿延不絕的文脈書香;在歷史的光照下,讀懂今天,讀懂廣州,由此堅定文化自信。

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