B5 廣東風情 星期五、六、日 09-11.01.2026 當鼇魚從巍峨的殿脊、森然的祠堂 走入喧鬧的市井與節慶，它便卸下了威 嚴，注入了新的生命與律動，催生出更 為鮮活、熱烈的民間藝術。在廣州市番 禺區沙灣古鎮和沙湧村，至今仍傳有鼇 魚舞，其中沙湧的鼇魚舞傳承了六百餘 年，是嶺南民間藝術瑰寶。 為何沙湧對鼇魚舞情有獨鍾？朱 光文揭示了其歷史淵源：沙湧村是明 代「軍屯」的產物。相傳沙湧先民于明 初從江浙隨軍入粵，落戶番禺，成為 這裏「九屯十三鄉」之一。在當時「軍 戶」向「民戶」身分轉變的過程中，子 弟考取功名、光宗耀祖成為改變家 族、宗族命運的關鍵。於是，先民便把 流行於江浙一帶的魚燈舞與番禺民間的 鼇魚崇拜融合在一起，演繹出鼇魚舞。 鼇魚舞曾為珠江三角洲代表性的民 間舞蹈之一，世代相傳逾六個世紀。沙 湧因此被譽為「中國民間藝術之鄉」，鼇 魚舞被列入廣東省非物質文化遺產代表 性項目名錄。 在沙湧村，有一位藝人，將鼇魚舞 從民間鄉土藝術舞上了國際舞台。他就 是沙湧鼇魚舞省級代表性傳承人——幸 澤良。1960年代，鼇魚舞曾一度面臨中 斷的風險。正是幸澤良這一代人，憑藉 著一腔熱愛，將其重新挖掘、接續。在 幸澤良等沙湧藝人精心改良下，鼇魚道 具從過去的六七十斤變為現在的二十斤 左右，方便鼇魚舞普及。他還給鼇魚裝 上電機，讓其能自主擺動。 從村內祠堂到國內各類民間藝術 節，幸澤良的表演一次次「震住」觀眾。 他參與創作的新版鼇魚舞《獨佔鰲頭》， 用武術功架舞動鼇魚，用動作韻律表現 情感，在延續傳統的同時增強了鼇魚舞 的藝術表現力和特色。2012年，沙湧鼇 魚舞登上韓國麗水世博會的舞台。2025 年初，幸澤良被聘為第十五屆全國運動 會開幕式的非遺顧問。 幸澤良說，文化傳承就像接力賽一 樣，得靠年輕人接著往下傳。從1990年 代起，他就到當地學校免費教孩子們紮 鼇魚、舞鼇魚。「看到孩子們眼裏的光， 我就知道，這份文化斷不了。」 陳家祠、鎮海樓、五仙觀等廣州地標 建築的屋脊上，鼇魚造型靈動，給古樸的 建築平添幾分生趣；三月三廣州民間北帝 誕，飄色巡遊隊伍中，鼇魚舞動，鑼鼓喧 天。有學者表示，鼇魚並非「魚」，而是源 自古代神話故事中的「龜」，自唐宋隨儒學 傳入嶺南，並與當地文化融合。 在中國古代神話體系中，有一種神奇 瑞獸，與龍、鳳、麒麟齊名，卻以其獨特 的演變軌跡，成為文化融合的生動註腳。 它，就是鼇魚。 「鼇」，今日偏旁屬「魚」，但古時從 「龜」。早在晉代，學者郭璞便註解：「巨 鼇，巨龜也。」這種在人們的想像中棲息 於深海的大型龜鱉，以其無可比擬的負重 能力，在神話敘事裏扮演著支撐天地的 關鍵角色。戰國《列子．湯問》記載了「巨 鼇負山」的傳說：渤海之東，五座仙山漂 浮無根，天帝命十五隻巨鼇輪流負載， 使之安定。後因六鼇被釣，導致兩山漂 流，後沉入大海。至漢代，淮南王劉安又 賦予鼇新的使命，他在《淮南子》中寫到， 女媧「斷鼇足以立四極」，以鼇足作為撐天 支柱。漢代學者高誘明確注釋，此「鼇」即 「大龜」。 廣州農講所紀念館館員李奕霖指，鼇 以龜的形象承擔負重、頂天的神話角色， 很可能源於古人對龜的崇拜。龜長壽、穩 重，被視作能通曉天意、守護天地的靈 物。正因如此，在《禮記》記載中，龜得以 與麒麟、鳳凰、龍並稱「四靈」。 「鼇魚」一詞，始見於唐代。當時佛經 翻譯者用它來指代古印度巨型神獸「摩羯 魚」，取其「龐大」之意。大約在西元4世紀 末，摩羯紋樣進入中國。中國人將之與本 土「魚化龍」傳說融合，催生了全新的藝術 形象：龍頭、魚身，有時帶鰭，這便是後 世典型的「鼇魚」形態。因此，到了唐代， 佛教文獻中就正式出現「鼇魚」的稱謂。從 唐代開始，在宮殿陛階上鐫刻巨鼇與飛 龍，已經成為定式。這為後來鼇魚「獨佔 鰲頭」的寓意埋下伏筆。「獨佔鰲頭」承載 起無數讀書人「朝為田舍郎，暮登天子堂」 的人生追求。從此，鼇魚被賦予了興文 運、兆科甲的祥瑞意味。 嶺南文化學者、番禺區文化館副館長 朱光文說，自唐宋以來，嶺南地區得到大 開發，文教興盛，書院興盛，隨著中原人 南遷，鼇魚這一發軔於中原的吉祥符號， 「遊」到了嶺南。「南遷的官員、往來貿易 的儒商，將中原『耕讀傳家』的理念與『獨 佔鰲頭』的鼇魚文化一併帶入嶺南。」鼇魚 文化漸漸在這片土地上盛行，鼇魚的形象 也悄然發生了變化，它不再是威嚴的負山 神獸，而是一種身披錦鱗的瑞魚。祠堂等 建築裝飾中必有鼇魚，既是對家族子弟的 鞭策，也是對當地文運昌隆的祈願。因 此，在朱光文看來，鼇魚在嶺南的盛行， 可視為科舉制度和儒家教化在當地深度落 地的文化標誌。 鼇魚文化傳到嶺南後，很快融入人們 的生活。今天，在廣州這片土地上，眾 多與「鼇」相關的地名，無聲訴說著鼇魚 文化與這片土地的聯繫。海珠區曾有形 似鼇魚的江心洲，得名「鼇洲」。如今， 雖洲島早已湮沒，但「鼇洲大街」之名沿 用至今。建於明代的琶洲塔，因傳說附 近水域常有金鼇浮現，所以又稱「海鼇 塔」。從化的鼇頭鎮、番禺的鼇山古廟 群、化龍鎮乃至南沙的鼇洲街等地名織 就了一張覆蓋廣府的「鼇魚文化地圖」。 在十五運會開幕式上，一條璀璨 奪目的「鼇魚」，以靈動夢幻的姿態驚 豔世人。鼇魚，這一源自「鯉魚躍龍 門」傳說的中國神話瑞獸，並非廣東 獨有，但廣東人對它鍾愛有加，讓鼇 魚成為具有地方特色的文化符號。在 嶺南，鼇魚不僅寓意獨佔鰲頭、金榜 題名，更蘊含了務實進取、奮勇爭先 的精神品質。 漫步於五仙觀、鎮海樓或者番禺沙 灣古鎮大嶺村、沙湧村的古老祠堂間， 總能在建築的制高點——屋脊、牌坊、 梁枋上，與姿態各異的鼇魚不期而遇。 它們倒置於屋脊兩側，低頭翹尾，「佔 據」著嶺南古建築的天際線。 在廣州人心中，造型獨特的鼇魚， 不僅體現了嶺南文化之美，更蘊含著務 實與進取的精神追求。在廣州越秀山鎮 海樓（廣州博物館）的展廳內，陳列著一 件明代石灣窯鼇魚。鼇魚頭角崢嶸，雙 眸深邃，通體覆蓋著細密斑斕的鱗片， 歷經數百年，依然透著威嚴與靈動。這 件被譽為鎮館之寶的陶塑，原是明萬曆 年間佛山霍氏祠堂屋脊的裝飾物，講述 著嶺南人耕讀傳家、尚學重教的家風。 主持修建霍氏祠堂的，正是明代官 至禮部尚書、太子少保的廣府名臣—— 霍韜。霍韜生於明成化年間廣州府南海 縣（今佛山石灣）的一個寒微家庭。他在 直至十九歲方有機會進入鄉塾讀書。然 而，正是這遲來的機會點燃了他的熾熱 夢想。憑藉著異於常人的刻苦與穎悟， 霍韜完成了從布衣到進士的華麗蛻變， 成為族人和家鄉人的學習榜樣，堪稱現 實版的「鯉魚躍龍門」。 通過科舉改變了命運的霍韜，十分 重視讀書與教化。他曾在家訓中諄諄告 誡：「家之興，由子弟多賢。子弟之賢， 由乎蒙養。」為此，他定下族規，要求族 內七歲以上的孩童必須入社學讀書。明 嘉靖四年（1525年），當霍韜主持修建南 海霍氏宗祠時，他特意延請本地技藝精 湛的石灣陶塑匠人，燒制了象徵「獨佔鰲 頭」的鼇魚，並將其置於祠堂最高的屋脊 之上。這是將「尚學重教」的理念化為具 體的建築語言，日日勉勵後世子孫。明 清兩代，廣府南海霍氏一族考取功名者 近六十人，從普通人家躍升為嶺南文化 世家。那尊屋脊上的鼇魚，仿佛一位無 聲的守望者，見證家族發展興旺的歷程。 鼇魚，從宮廷殿階上遙不可及的榮 耀象徵，「飛入尋常百姓家」，裝點在祠 堂屋脊之上，化為每個家族可望可及的 奮鬥目標。 「飛入」祠堂 傳遞尚學重教 融合親水文化 實用與藝術結合 屋脊上的鼇魚不僅有著獨佔鰲頭的 吉祥寓意，也體現了嶺南的親水、敬水 文化。 根據中山大學教授羅筠筠的研究， 嶺南建築上的鼇魚，其源頭可以追溯到 北方宮殿的鴟吻。鴟吻作為龍生九子之 一，因傳說其能吞火避災，自漢代起便 被置於皇家殿宇正脊兩端，堪稱防火「神 獸」。明清時期，隨著珠三角經濟、文化 的發展，眾多崛起的家族期望在自家宅 院上安放此類祥瑞，以護佑家宅平安、 彰顯地位，但同時又要規避僭越禮制的 風險。於是，嶺南的能工巧匠借鑒當時 道教建築中「魚龍」的形象，創造出了龍 首魚身、無須無爪的「鼇魚」脊飾。既與 官式鴟吻有所區別，又完美繼承了其鎮 火、避雷的實用功能。鼇魚脊飾早期因 「吞脊」式樣形似鴟吻而未能流行，最終 形成了獨具嶺南特色的「壓脊」式造型： 鼇魚雄踞脊上，尾朝天，口朝地，相對 而立，鼻部常預留插孔以安裝避雷金屬 絲，堪稱實用與藝術的結合。 鼇魚在嶺南建築藝術領域的風行， 遠不止於對北方建築的模仿與變通，更 在於它與嶺南水土精神的高度契合。走 進廣州農講所紀念館（原番禺學宮），抬 頭望去，大成殿屋脊上一對陶塑鼇魚 格外引人注目。它們龍首怒目，魚身翻 卷，鱗片在陽光下泛起釉彩的光澤，仿 佛下一秒就要從屋脊躍入雲端。 廣州農講所紀念館館員李奕霏在其 研究中指出：「鼇魚是嶺南親水文化與勸 學文化的重要結合體。」嶺南背山面海， 水網密布，先民耕海牧漁，人們的生產 生活都與水息息相關，而鼇魚作為神話 中一種能翻江倒海、主宰水域的瑞獸， 天然蘊含了人們對水既敬畏又依賴的複 雜情感。 鼇魚舞相傳六百年 從鄉土田間走向世界 ■鼇魚遊入十五運會開幕式，靈動飄逸，驚艷世人。 ■農講所紀念館屋頂上的鼇魚。 ■祠堂前跳起鼇魚舞，現場熱鬧非凡。 鼇魚本是神龜 與龍鳳麒麟齊名 敘 圖文引自《廣州日 報》—讀懂廣州周刊 科舉寓意獨佔鰲頭 傳入嶺南融入生活 鼇翹 魚尾 瑞壓 獸脊水佑萬鄉 家舞 廣州，是一座有著兩千多年歷史的文化名城，一街一巷都有悠遠的故事，一磚一瓦都有雋永 的記憶。本期﹁讀懂廣州﹂系列專題重揭這座城市厚重的記憶，領略兩千多年包容開放的精神傳 統，領略綿延不絕的文脈書香；在歷史的光照下，讀懂今天，讀懂廣州，由此堅定文化自信。
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