別離，從來都是人生中最難修好的一 個課堂。捨不得，放不下，喊不停，日夜思 念，夢中見當然會難離難捨，如果夢不見的 話，更令人傷懷哭斷腸。 當兩個人相愛了五十幾年，鶼鰈情深， 被視為銀壇的模範夫妻，甚麼風浪都一起擋， 有幾多酸甜苦辣都一起嚐，偏偏去到生死這一 課，卻闖不過。 一代武打女星雪妮，以《女黑俠 木蘭花》成名，同片的武術指 導，正是唐佳，緣份因 近水樓台而開始。 奉子成婚、婚 後息影、移民加拿大、生活不適應、回流香港、退 休養老、間中客串演出⋯⋯雪妮的一生也算精彩， 至少上天送了唐佳這個守護天使給她，長相廝守。 雪妮因為備受遺傳性耳骨硬化症困擾，瀕臨失 聰，需要戴助聽器，「試過有人同我打招呼，但我 聽唔到，老公咪同對方講：『唔好意思，我老婆聾 㗎！』」雪妮感激老公常伴左右，充當她的人肉翻譯 機，化解不少尷尬場面。 形影不離，全因為愛。很多街坊都經常見到唐 佳和雪妮，會十指緊扣在佐敦和油麻地一帶拍拖漫 步，恩愛非常。 近日雪妮患了胰臟癌，長期留院治療。據知胰 臟癌在發病後，一般存活期不超過半年，唐佳的心 痛可想而知。 「我想和太太一起離世。」唐佳在未跳樓 前，曾有此遺願。結果他先太太一步，了斷此 生，落得身首異處慘死。唉！何不守 在病床前，好好送別愛妻，讓她 含笑離去？黃泉路上，未必 能再相遇啊！ 與一位內地朋友午飯，閒談時問及我的 年紀後，說：「你和我的哥哥是同年出生的， 不過在年齡容貌上，他真的像我的哥哥。而 你……」謝謝你，頗難得被稱為契弟，仍覺得 是一種讚美。「這個問題我想問很久，你們廣 東話常說的契弟，是褒或貶？是甚麼含意？」 一個非常始料不及的提問。我所認知的， 既是名詞，亦是形容詞，也有人用作動詞。這 個崗位不容易做，但每人必定有遇過，同時亦 是廣東話中最具立體性的一個稱謂。 「咦，很抽象……」舉例說，你有位上司， 他對自己的上司阿諛奉承，但同時充分利用自 己是你上司的身份，對你和其他下屬充滿刻意 的親切，實質是半欺壓、半陷害……「這就是 契……」還未算，還要配合個人整體長相、談 吐風格、聲線、眼神，夾雜一點偏見印象，和 以往交流的回憶，經過這三百六十度立體式的 分析，最後結論是負面的話，就可這樣在背後 稱呼對方。當然這只是在香港以這個稱號作為 貶義的運用方法，不 同地域可能有不同用 法，當然亦可以作為中 性沒負面契哥契細佬的結 拜兄弟關係。 就這樣，兩個人開展了 這個頗為獨特的話題，越聊越興 奮，拿起手機徵詢一下DeepSeek， 只簡單地說明這是罵人用的，就如混 蛋。 再找一個AI軟件問，竟然有文學中的契 弟解釋，源自《紅樓夢》第九回，提及到薛蟠 「結交些契弟」，是指其與學堂青年有同性戀關 係；福州話卻是意指倒楣、遭殃；明代至清初 的廣東，契兄弟風俗是指男性之間類似婚姻的 同性關係。 談了一小時，準備埋單，他才用唔鹹唔淡 廣東話說：「我請！對唔住，我唔識講嘢，令 你誤會，我係正契……」夠啦夠啦。 每一個藝人，必定有一個願望，例如：有一首 屬於自己的歌、有一套屬於自己的電影、有一個 屬於自己的劇集……以上當然不是普普通通的行 貨，而是藝人獨一無二的代表作。 相信剛剛上映的《拼命三郎》，正是譚耀文等 待經年的個人代表作。 譚耀文56歲了，工廠文員出身，但鍾情表 演事業，早年曾不斷嘗試打入演藝圈，失敗又 試，終於1988年憑張國榮的《拒絕再玩》，奪得 TVB與華星唱片舉辦的《第七屆新秀歌唱大賽》 冠軍，當屆季軍為今日紅透半邊天的鄭秀文。 他得冠軍後的演藝發展普普通通，長期在 無線做個大配角，終於心淡下，在1999年決定 跳槽「對家」亞洲電視。 一直以來，譚耀文都被視為演技派，得 到一定的欣賞，但拍來拍去都只能做配角。今 次，終於機會來了，這套《拼命三郎》，仿似 為佢潛藏的演技與憤怒度身訂造，可以盡情發 揮。肯定佢真的為演出此片場場搏晒大命、拳 拳到肉外，更睇得出開拍前，曾經歷艱苦體能 操練及狂谷肌肉。 電影描述譚耀文本為一有情有義但衰衝 動的江湖大佬，被「細佬」鄭浩南跣而入獄十多 年，重出江湖後落難做泊車仔。坐監時，太太帶 兒子改嫁，兒子面對這位黑社會罪犯父親，不想 承認關係，當然毫無尊重。整套戲，就由譚耀文 演爛撻撻泊車仔開始，描述如何與兒子重建感情。 香港近年冒出不少有深度的編劇及導演，此片 的陳大利正是其中之一，電影絕非一般打打殺殺的 江湖片，而是有層次、有訊息的現代武打電影，處 理得非常出色。《拼命三郎》應不會太賣座，但我會為 自稱影迷而錯過此片的觀眾，感到極度可惜。 契細佬 停一停，深呼吸 新中式茶館 凱基股市通勝 《拼命三郎》堅係勁 雖然今時今日，現代人每日必喝的飲品是 續命咖啡，但在我爸爸那一輩，每日端在手中 的，還是習慣那一杯茶。從小習慣了喝茶，一方 水土一方茶，我的家鄉江西盛產毛尖綠。每年都 會飲新綠，鮮鮮的，是春日味道。 喝茶有許許多多種方式，漢代煎茶、唐代煮 茶、宋代點茶，還有牛乳茶、團茶等。如果放在 現在，就是街邊五花八門的奶茶店吧。以前去杭 州、蘇州，約見朋友都會選一家茶館，在小橋流 水邊慢慢泡茶，但茶館始終是風雅之地，一壺茶 需要炮製很久，人均收費也不便宜。 最近每次去深圳，我都會去萬象天地一家叫 做「tea'stone」的新式茶館，這裏的布置很像中式 咖啡店，快捷得來又可以喝到各式現泡茶，店裏 有個空間是一壺壺放在炭火上的茶爐。菜單很豐 富，天南地北：梔香綠、白牡丹、忍冬單欉、東 方美人，甚麼都有，還有西式茶點，一壺大約五 十至一百元。試過之後感覺很像茶版星巴克，肯 定不是甚麼極品茶，但已經夠味道夠儀式感，畢 竟也不是誰都有時間花一個下午慢慢泡茶，能喝 到一壺最為舒適的那一泡（他們會將幾泡的茶水 融合，取一個味道平均值，非常聰明），還是值 得一試的。 還有另一個上海茶樓品牌「裕蓮茶樓」也很 好喝，深圳亦有分店。我喜歡喝他們的九窨茉 莉，九次窨製的茉莉花茶買起來不便宜，現在 一杯奶茶的價格就可以喝到，茉莉香得熱烈而 馥郁，絕非茶包可比，他們的奶油號角也很好 吃，反正喝茶刮油，吃點邪惡甜 點也不為過嘛。 踏入下半年，市場展望報告特別多。自 1997年立足香港的KGI凱基證券，日前發布 2025年下半年市場展望，以「駕馭新常態」為主 題，內容涵蓋中、美、港、台及新加坡市場。 對下半年布局，向來心水清的資深分析 師、凱基首席投資總監梁啟棠指出，資產配置 方面，考慮下半年經濟及政局發展，投資者可 繼續以ACE策略部署： 一、Alternatives，黃金及其他另類資產， 有望抗通脹且和傳統股債關聯性較低； 二、Credit Selection，預期經濟存下行風 險，因而維持偏好高評級債券，龍頭企業債券 將提供鎖息機會； 三、Elite Stocks，美國以外，關稅預期衝 擊企業盈利，聚焦受衝擊較少或已達成協議的 國家，周期股與防禦股可平衡配置。 儘管全球經濟將進入放緩模式，港股市場 方面，恒生指數自年初以來走勢強勁，反映海 外資金持續配置中國資產與風險偏好回升，預 期下半年中國經濟將在政策推動、內需回升與 製造業轉型升級的共同作用下持續修復。 今年恒指目標上調至二萬五千五百點，對 應約十一倍預測市盈率，下半年潛在增長百分 之六點三，全年總升幅達百分之二十七點五。 看好六大板塊，包括工業、互聯網、原材料、 電信、醫療保健及公用事業。十三大選股， 包括小米、騰訊、阿里、攜程、寧德時代、 SPDR黃金ETF、中國聯通、康方生物、友邦 保險、富途控股、泡泡瑪特、華潤電力及領 展。 在這個講求效率的時 代，「快」彷彿成為衡量成功 的標準。然而，在不斷追趕 速度的同時，有沒有曾停下 腳步，傾聽自己的心聲？最 近有研究指出，香港有超過 六成在職人士正面對工作壓 力困擾，四成Z世代員工曾因 心理健康問題需要休假。這 些數字不單是統計資料，更 反映了我們的日常。要變得 多成功、跑得多快，或許我 們更需要學會：在忙碌節奏 中，與自己和平相處。 後疫情時代有個令人欣 慰的轉變：大家對身心健康 的關注度顯著提升。適逢6月 14日是「全球健康日」，公司 特別籌辦了首場Henderson Wellness活動，主題為《墊上 嬋柔®》。這項融合瑜伽、太 極、游泳和體操精髓的新興 療癒運動，近年獲得一眾女 星如Lady Gaga、孫藝珍及 彭羚等推崇，帶起全 球熱潮。 活 動邀請了 香港舞蹈團 的專業導師帶 領，讓參加者配合 著對應的呼吸法，進 行一連串的伸展動作， 延展被擠壓的肌肉與關 節，讓身心展開對話。第 一課有一班年輕同事浩浩蕩 蕩到達現場，其中佔少數的 幾位男同事帶點靦腆，看著 他們從起初的拘謹，到逐漸 沉浸於呼吸和動作中，重新 找回與自己身體的連結。活 動完結後，一位男同事問： 「幾時再搞？」然後是一連串 他如何享受剛才活動過程， 和有關工作的其他話題，與 他剛到達時明顯精神了不少。 現在很多企業都將健康 文化由福利層面伸延至企業 核心價值的重要一環，展示 企業重視員工的身心靈。 真正的效率，是來 自於身心和諧。在全力 以赴拼搏的同時，也不 忘深呼吸，善待自己 的身心靈。例如我 每星期六最期待跟 教練打羽毛球及 上Pilates，又或 者去個慢活旅 行，然後再精 神抖擻地投入 工作。 阿碌開咪 精彩人生自己創 曾智華 鋼琴王子 跨媒體藝術爸 陳雋鶱 Oi Ling Gallery 青 談 股壇小辣椒的生活藝術 胡孟青 傷感的結局 筆可思意 坎坷過後有艇搭 黃庭桄 幸運星座：天蠍座 誕生花：藍薊 幸運顏色：橙色、粉色 幸運數字：1、6 世上本沒有路，走的人 多了，也便成了路。 ——魯迅（中國作家） 1997年6月26日，英國作家J.K.羅琳的奇幻 小說《哈利波特—神秘的魔法石》出版，不僅開啟 了全球暢銷的《哈利波特》系列，更成為文學史上 的經典之作，羅琳也從拮据的單親媽媽，躋身世 界知名作家之列。 MoMo語 北上潮甚麼 吳沚默 低空思想 梁美寶 B8 花樣 副刊 星期五、六、日 27-29.06.2025 高山症與紅景天 藝育菁英天地寬 小董上星期剛從九寨溝回來，近四千米的 高原我沒有任何高山反應，在面書上我把這歸 功於紅景天！對！我不敢服用西藥，團友們吃 了都有手腳麻痹兼惡心嘔吐的副作用。 紅景天被視為一種適應原，能提高身體和 心理性能，其藥效類似於人參和刺五加，它的 根莖被用作消除疲勞、改善記憶、增強身心表 現，以及預防高原病的天然藥物，已有很長時 間。紅景天獨特的保健功效，不僅有幫助增強 體力、旺盛精神的作用，其廣為流傳的「緩解 高山症」功效日前也得到了專業的研究證實， 是具有多重功能的珍貴藥材！ 研究發現，紅景天萃取物有助於維持肺胞 毛細血管屏障的正常功能，並且具有抗發炎、 抗氧化的特性，對於緩解高山症有著正面影 響。還能夠協助增強體力，可以幫助登山或是 進行其他需要花費大量耐力的運動進行。 那麼有誰適合補充紅景天呢？長期久坐的 上班族，課業繁重的學生，熱愛戶外運動、運 動量大的人士，代謝較慢的更年期人士。 不過，功能多元的紅景天也並非適用於所 有人，目前尚未有充足的研究可以確認孕婦或 哺乳期婦女食用紅景天的安全性。由於紅景天 可能會影響正常的凝血功能，準備開刀的患者 亦不建議使用紅景天。若身患免疫性疾病、免 疫功能失調，食用紅景天容易加重病情，建議 避免食用。紅景天還可能會與藥物產生交互作 用，正在使用其他藥物者，例如使用高血壓藥 物、抗焦慮藥物、抗憂鬱藥物、抗凝血藥物 等，建議不要食用紅景天。 「藝育菁英基金會」一直致力推動本地青少 年藝術發展，培育具潛質的年輕畫家，為社會 注入更多創意與文化力量。透過香港賽馬會 社區資助計劃下，每年暑假7月、8月期間舉行 的《大師承傳工作坊》，多位本地藝術家親自授 課，為中小學生提供全面的藝術培訓。計劃為 具備藝術潛質但資源有限的學生提供免費學習 機會，讓他們在專業導師悉心指導下，發揮潛 能，提升創作能力，為藝術之路奠定堅實基礎。 為推動公眾參與文化共融，把藝術融入社 區生活，香港賽馬會社區資助計劃每年均會舉 行全港青少年繪畫比賽，吸引眾多本地年輕藝 術愛好者踴躍參加初賽，於每年9月至12月透過 網上平台舉行，從中挑選出一百位表現出色的 青少年畫家躋身總決賽，參與遍布全港十八區 的現場寫生活動，每年從中選出十大青少年畫 家，活動已舉辦了十屆，日子有功，累積了不 少精彩的作品。 本周出席了位於中環皇后大道中9號217號 舖「藝育菁英天地」的開幕禮，儘管中環也有許 多畫廊，這家的不一樣之處，是我們終於有機 會參觀這群本地年輕藝術家過去十年及未來的 精彩作品，一同見證他們的成長與努力。 「藝育菁英天地」每天早上十時至下午六時 免費開放。你會發現這些青少年所畫的畫都充 滿香港情懷香港味，而且色彩線條光影運用能 力很高，中環人午飯後沿天橋散步經過，欣賞 這些畫作順便放空，人也感覺舒鬆。店內有少 量畫作拼湊的圍裙、雨傘、花紙及環保袋，贈 予捐款人士留念。 輕鬆養生 學貫中西的大愛醫者 小董 追 藝術家：林夕 畫廊： 燕譽堂 各自各式各樣各階段各方位各姿態去 追，一追再追，追，不只一次
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