25_03_2025星島日報(歐洲版)

網上廣告與商業潛質,真的深不可測,全 面搶佔傳統傳媒生意。故此,若電台電視報章 唔同時發展網上頻道,肯定被淘汰。尤其廣播 機構,因受牌照影響,限制多多,尺度嚴苛, 絕對不似網上的海闊天空,自由自在噏乜都基 本可以,尺度寬鬆。 有幾種廣告,只要消費者信,你就可賺大 錢,而呢類廣告落在傳統傳媒,有的不太合 法,有的不合家庭,少少尷尬。例如涉及性, 包括壯陽藥、避孕套,女性的,當然是豐胸。 另有一樣,若你真的有效,必定發達,正 是醫禿頭,男女如是,男性市場尤其是藍海。 因這樣那樣理由,不少男性二十多歲已開始脫 髮,三十歲變光,對愛靚一族,好難接受。 早年的男性假髮,真係假到飛起(如今個 別高官的也一眼睇出),極不自然。後來搞吓 搞吓,開始有明顯改善,小弟老友之中,也有 個別起床就戴上假髮,唔講你會唔多覺,要定 神睇真才知。 近年又有一種噴霧,短暫幫到地中海一 族,藝人政客高官不時用,只要上台出鏡前噴 幾噴,即有神奇效果,望落突然多咗頭髮,地 中海短暫消失。不過一洗頭就立即打回原形。 要一勞永逸,咁就辛苦啲,重錘啲,做植 髮。將自己有頭髮的區域拔出部份,再種回禿 頭區域。基於是自己頭髮,不會排斥,繼續生 長。這方法二十年前內地已盛行,但我聽見都 腳軟,因要先將個頭用化學藥物谷大,方便 拔髮及種髮,「豬頭」要近一個月才可變回「人 頭」,過程好恐怖,收費兩蚊人仔一條。 不過呢項技術如今已飛躍進步,快靚正好 多,香港收五十蚊一條。美國有個名醫稱呢種 方法為「插秧」,佢紅到買得起私人飛機四圍 「插」㗎。 哪吒母親對「魔丸」兒子的與眾不同,表現 的是接納、包容和無條件的愛。培育孩子從來 都不應該是千人一面,而是要尊重孩子的獨特 性並加以栽培。這一點,數千年的中華文化早 有紀錄:龍生九子,子子不同! 龍象徵吉祥與尊貴,龍之子自然是「金叵 羅」中的天花板,貴子們身份非同凡響,性格 及喜惡卻各有不同:大哥囚牛精通音律,故其 揚頭張口的形象常出現於漢族、彝族、白族及 藏族的樂器上。二哥睚眦(粵音崖寨——唉名 都未識讀)性格剛烈勇敢擅鬥,常以寶劍或大 斧的形象呈現於刀環及劍柄,象徵強大力量。 三哥嘲風喜愛冒險,擅降魔伏妖,飾於中式建 築屋脊,以達吉祥、鎮宅的目的。 四哥蒲牢膽怯善良,居於海邊的他遇上鯨 魚會嚇得大聲吼叫,但膽子小並不代表無用, 古人在巨鐘上鏤刻蒲牢,代表鐘聲響徹雲霄, 有一鳴驚人之寓意。五哥狻猊(粵音宣危)生性 愛靜,外形像身披龍鱗甲、嘴大肚圓的獅子, 能吞納天下四方之財寶,具辟邪擋煞及守護力 量,是佛祖的坐騎。六哥贔屭(粵音匕氣),龍 頭龜身,象徵長壽、吉祥及財富,在石碑石柱 的底台,以至牆頭裝飾都應該見過。 七弟狴犴(粵音幣岸)明辨是非,仗義執 言,肅穆正氣,多出現於獄門或官衙正堂兩 側,是百姓的守護神。八弟負屭(粵音富氣)溫 文爾雅,熱愛藝術及文學,常見於刻有詩文的 石碑上。九弟螭吻(粵音癡吻)龍頭魚身,熟水 性,是避火鎮邪之寶。 本地擁有超過七十五年歷史的老字號金 行,最近從龍生九子擷取靈感,推出「龍生久 足金系列」,引起我鑽研瑞獸的興趣。龍之家 族包容差異,孩子各自各精彩,值得世俗百姓 參考及欣賞。 搞男人頭髮發大達 曾智華 好玩人生,食到飛起 龍生九子,子子不同 許芷茵 職場見聞,關懷社群 令人振奮的香港故事 黃秉華 創科新知,說好中國故事 習近平到貴州考察,要求當地積極對接粵港澳大灣區、成 渝地區雙城經濟圈建設,主動融入全新格局。這讓我想起一個 香港故事。 美國優先大家聽得多,溫故知新,且說從1994年的因緣際 會開始。是年吳家瑋從舊金山州立大學返港,他旅居美國之 前,在香港成長,畢業於培正中學。經過深思熟慮,參考美國 灣區經驗,結合對香港的深切了解,他提出可仿傚三藩市科技 發展成果,建設深港灣區。2014年,深圳市政府工作報告首次 提出「灣區經濟」概念——提出要以「灣區經濟」新發展構建對外 開放新格局,加快推進粵港澳大灣區合作。這個影響深遠的戰 略大計,也惹起了「香港優先」的是非。 十年前,香港精英與財團明白大灣區規劃是國家一盤大 棋,不過,是不是對香港有利,需從很多切身利益方面作考 量,例如,從大方向去講,香港要繼續維持特色的國際都會, 還是併入成為中國城市之一?講老實,這話題相當政治化,反 對人士極力強調「香港優先」、「保障本土利益」的說法。 今天大家目睹粵港澳大灣區實際是百年未有之大變局其中 一環,香港重新得到一個新戰略地位︰亞非大陸橋的起點。香 港由湖南起,向西進入成渝地區雙城經濟圈,北進中亞五國、 阿拉伯半島,然後可到達南非。亞非大陸橋將連結「全世界 40%左右的GDP、70%左右的人口、70%的資源」。 這個規劃建設重現大唐盛世,一千四百年前屯門青山灣泊 滿阿拉伯商船,周末不妨到老鼠州一遊,吃罷海鮮,行到黃金 海岸一帶便是了。 懷舊動漫 香睿剛 日本通,東瀛新鮮事 要到越南河內公幹數天,從香港到河內的航班一天只有 兩、三班,第一天中午就要抵達客人公司會議,唯有選擇廉航 早機出發,披星戴月趕到赤鱲角機場,未到九時已到達河內。 坐廉航的最佳娛樂,是到串流平台下載數集動漫觀看, 出發前找到上世紀九十年代紅遍北美的《星際牛仔》(《Cowboy Bebop》,1998年出品),想也不想就下載全套到平板裝置上。 之前一次觀看《星際牛仔》,已經是在美國唸大學時,參加 動漫同好會的事,那時候每周四傍晚的指定動作,就是到學校 大講堂參加晚上的動漫觀賞會,看完後會員可以向「製作組」借 DVD回家繼續收看,至於版權誰屬,則無人理會!當時朋友知 道筆者懂日語,曾邀請筆者參加「英語化動漫小組」翻譯工作, 但看過一次筆者「作品」後,就再無下次,想必是技不如人也。 以前觀看《星際牛仔》,有很多背後訊息都看不懂,但人長 大了體驗也不同,例如其中一集主角大鬧外太空殖民星唐人街 一幕,其實與荷里活電影《火拼時速》十分相似,滑稽之處是所 有中文字招牌都是以廣東話繁體字或日語漢字書寫,如「謝瑞 X」、「Y明麻雀館」等等,二十多年後的今日再次看到,才感受 當年香港電影軟實力之雄厚,連東瀛動漫創作人也要從此獲靈 感。劇集主角Spike不時有艷遇,但劇情永遠點到即止,正符合 他蕩寇四方的賞金獵人身份;作品當年在北美大受歡迎,為今 天日本動漫闖入英語圈打下基礎已是後話。數年前美國Netflix 曾開拍《星際牛仔》真人版電視劇,但一季之後馬上腰斬。河內 之旅結束後,要看看真人版是否如評價般差,是生不逢時,還 是懷舊風格已過賞味期限? 夫妻本是同林鳥(上) 高慧然 旅居生活,異地見聞 有一次,我的朋友M無意中透露,他要去療養院探望哥 哥,我好奇問了一句:「你還很年輕,你的哥哥也不會太老 吧?為甚麼他會住在療養院?」 原來他哥哥N是山地單車愛好者,在一次意外中癱瘓臥 床,從此命運發生逆轉,一直住在療養院中。 意外發生時,N三十九歲,是一名藥劑師,結婚剛五年, 有兩名年幼的孩子。意外發生後,N的妻子馬上提出離婚,帶 走兩個孩子,獲得他們的房子及絕大部分的資產,把他送進了 療養院。N和他的妻子都是土生土長的加拿大人,N的遭遇卻 讓我想起一句中文古詩:「夫妻本是同林鳥」。 「你的哥哥⋯⋯」我謹慎地選擇用詞,「他還好吧?我指他 的心情⋯⋯」M用OK來回答。加拿大人說「OK」其實沒有太大 意義。很好可以是「OK」,不過不失可以是「OK」,不怎麼好, 他們不欲多言,也會敷衍地說「OK」。 遭遇意外後,再失去家庭,這樣的打擊,不是一般人能承 受的。「他同意離婚?」我小心地問,其實我原本的問題是:「他 有沒有對妻子,不,前妻心生怨恨?」 M牽牽嘴角,苦笑了一下。「這不是他同意與否的事,這 是他們的命運,不是嗎?」M沉吟了一會,說:「他餘生只能躺 在床上,她仍有她的路要走。他們本來是打算一起走下去的, 可是走著走著他走不了⋯⋯就是這樣。」 見我不出聲,他繼續解釋,「他們在一起,是犧牲她的人 生。讓一個人為另一個人殉葬,是不可以接受的事。每個人的 人生都屬於他們自己。」 油不是八十年代 黃庭桄 愛在當下,坎坷過後有艇搭 記得在上世紀八十年代,十指不沾陽春水的我,初入廚房 學習烹飪,一生人第一道學煮的食物,是煎荷包蛋。 媽媽拿起一隻雞蛋,熟手地敲向鑊邊,再用指頭一掐,蛋 黃便應聲滑向鑊的中央,只見她用鑊鏟左煎煎右煎煎,將蛋白 保持住圓形模樣,輕輕鬆鬆,一隻太陽蛋便誕生了。 然後輪到我,要將雞蛋敲幾次,才能令蛋黃破殼而出。哎 喲!怎麼蛋白有不少蛋殼碎?弊!怎麼隻蛋黐鑊底?噢!原來 我落得太少油。咦!明明我想弄太陽蛋,怎麼卻變成炒蛋。 烹飪入門班,由媽媽親自教授,先是荷包蛋,再學菠蘿炒 肉片,繼而蒜蓉炒菜心,逐漸升級,我都謹記要多落油,令菜 餚的色澤添上亮光,弄出開胃的感覺。 有時候,簡單一碗豉油和熟油,用來齋送白飯,一樣可 口,如果用豬油來撈飯,更加是食過翻尋味。 那年代,我陪媽媽到超級市場購物,站在糧油貨架前,生 油不是刀嘜牌,便是獅球嘜,猶如百事可樂與可口可樂。只要 是但一個牌子減價或者有贈品送,媽媽便會買下。 近年大家越來越注重健康,油的種類也多添花款,已不再 是獨沽一味的花生油,會多了粟米油和芥花籽油的選擇。粟米 油又有主打零克反式脂肪,亦有非基因改造的大豆油,更有初 榨橄欖油,睇得人花多眼亂。不禁問,如果我只想煎一隻荷包 蛋,應該買邊一樽油才好呢? 近年我接觸得最多的油,是到寺廟為佛壇前的油燈添油, 讓燭光照亮心田。人生在世,也別忘記時刻要為自己好好加油 喔! 阿聯酋保就業奇招 楊立明 眼觀八方,營商新機遇 近年,中東掀起「掏金熱」,全球企業紛紛進駐杜拜、阿布 扎比等地,但企業進入前須留意當地的「國民就業政策」,並預 備為本地人提供「筍工」。 早在1990年代,阿聯酋經濟急速起飛,大量外籍專業人士 湧入,雖帶動經濟,卻令本地國民在職場邊緣化,甚至出現高 學歷青年失業的現象。為應對此難題,當地自2023年起收緊政 策,規定聘用五十名或以上外籍員工的私人企業,每年須增加 2%阿聯酋國民員工,至2026年達10%。經營房地產等十四類業 務、僱用二十至四十九名員工的小型企業,則須於2025年前聘 用至少一名國民。未達標企業,每欠缺一名本地員工,每月須 繳交6000迪拉姆(約1萬2千港元)罰款,此金額每年遞增1000迪 拉姆,直至2026年。 聘請合適阿聯酋國民並不簡單,高薪和本地人才短缺令外 資企業管理層倍感頭痛。據2023年薪酬指引,當地國民平均年 薪約23萬迪拉姆(約48萬港元),資深專才年薪更可達48萬迪拉 姆(約100萬港元)或以上。部分國民員工存在經驗不足、技能 缺口及語言溝通障礙,導致出現「為請而請」的職位,員工亦缺 乏積極性,工作投入度低。 國民員工供不應求令企業間掀起「人才搶奪戰」。不少公司 好不容易培養出的人才,很快就被競爭對手以高薪挖角,企業 需不斷招聘培訓,增加營運成本。 雖然政策在操作上有不少困難,但它始終是阿聯酋解決國 民就業問題的一步。畢竟,企業在當地取得「紅利」,回饋當地 社會實屬責無旁貸。 《阿諾拉》 吳沚默 知性女生,藝文生活 終看了橫掃奧斯卡的《阿諾拉》(《Anora》)。挺喜歡導演 Sean Baker之前的作品,他總是將鏡頭對準弱勢群體,拍出他 們的五光十色。這次的《阿諾拉》,主角是一位俄裔脫衣舞孃, 漂亮嬌嗲,善於取悅男人,在一次不經意接待中,超級富二代 被她深深吸引,她很快深陷在紙醉金迷世界中⋯⋯ 看起來,這是一個《麻雀變鳳凰》、再變返麻雀的故事,有 些老套。富二代媽媽開出「離開我兒子」的價格竟然只是一萬美 元,這比起我們在肥皂劇看到的相差甚遠。而故事最後,這位 女子竟然和一直負責押送自己的俄裔打手產生了惺惺相惜, 甚至為了表示感謝,竟主動跨坐在男人大腿上,用她一貫擅 長的方法「回報」。當時,我一邊心裏大叫「求求不要這麼俗套 啊!」,一邊看見她已經坐上去了。最後男人要吻女人,女人 竟然崩潰哭了——她是性工作者,很少親吻客人,在這一刻, 她感受到了真情的不堪。真的很像三流短劇啊! 但,我能理解為何它能得獎。這個故事大概不是關於愛情 和錢,是關於階級和政治:舞孃的本名Anora,是「石榴、光 芒」的意思,而她卻不肯承認自己這個有著異族特色的名字, 一直自稱Ani。這是一個破碎的美國夢,年輕異族女子在此地 要靠著性服務維生,而唯一擁有愛情感覺的對象,竟然也是 因為她那蹩腳的俄語而接近她。同時,儘管富二代已經家纏萬 貫,卻要靠著與一位妓女結婚而得到美國身份,達到反叛父母 的目的。種種諷刺,令這個故事,從身體與愛情的矛盾,上升 到身份與認同的矛盾——不過,若是要這樣過分解讀才能得到 奧斯卡垂青,怎麼都有點勉強吧。 facebook:Luke Sir曾智華專頁 facebook:高慧然專頁 桃花盛開,感 情路上遇貴人,能 助你心想事成,結 交一個好朋友,事 事稱心。 鼠 有貴人扶持, 是非遠離,生活平 淡反而順心。不妨 放假數天,出門充 電休息。 牛 人事無阻滯, 增加晉陞機會,工 作有好開始,回報 理想。心情愉快, 有小財運。 虎 上位有望,擔 當大任之前,必有 連番考驗,不怕從 頭做起,就當作一 次熱身。 兔 近日各方謠言 四起,面對考驗。 事出必有因,可能 出現小人,好在同 事融洽。 蛇 收入提高,享 受豐富,但適可而 止,求財有財,要 小心疲勞,有錢好 作投資。 馬 是日沒有大事 可做,生意無大變 化,原本定下來的 事有變,要處理很 多事情。 羊 工作不順利, 只是身體欠佳,心 情不穩定,經常睡 眠不足,會影響正 常生活。 猴 自僱人士收入 穩定無憂,運程在 往後日子,將拾級 而上,或者會有意 外收穫。 雞 一心不適宜多 用,工作要專注, 放開雜務,爭取休 息,感覺疲憊就不 要操勞。 狗 運勢佳,有桃 花之助,感情、工 作皆順,無憂無慮 又一天,生活簡單 就是美。 豬 金錢運勢強, 如果多學習,嘗試 不同業務,可以找 到更多機會,收入 逐漸增加。 人馬座 22/11-21/12 獅子座 23/07-22/08 平實處事,權 力將會提升,人事 關係和諧,同事合 作有收成,問題得 以化解。 龍 處女座 23/08-22/09 做生意要有雙 贏之局,大家都站 不敗之地,一人多 行一步,那麼就會 有利可圖。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 水瓶座 20/01-18/02 本周的工作壓 力減少,面色越來 越好,只要刻意的 打扮一下,有機會 遇上對象。 雙子座 21/05-21/06 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 雙魚座 19/02-20/03 巨蟹座 22/06-22/07 事業循多線發 展,完全靠你自由 發揮,把握機會。 不必緊張,但注意 溝通技巧。 天蠍座 23/10-21/11 近日工作進展 並不大,時間白白 浪費了,未來日子 比較忙,這幾天有 很多應酬。 交際應酬多, 嚴重影響身心和體 力,返回工作崗位 之後,再不願意為 外事操勞。 本周有一些工 作未如理想,你要 細心分析自己的長 處,把專長用在適 合的地方。 這天沒有甚麼 特別,只是有些偶 然的事發生,不過 並沒有造成任何重 大影響。 溝通運回順, 工作效率提升,開 會時要謹慎發言, 多用書面報告,效 果更佳。 你得到眾人的 支持,事業展開全 新的一頁,忘記昨 天的得失,一切從 今天開始。 由於星象走勢 轉變,原本簡單的 工作任務,忽然複 雜起來,你要耐心 解決問題。 沒有事情的一 天,你心血來潮, 上網找一些資訊, 既可打發時間,亦 有實用。 B4 25.03.2025 星期二 蛟埞 副刊

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