新年大家族團拜，見到「侄女W」，咦， 乜成個F i t晒，容光煥發，與去年判若兩 人？ W長年坐辦公室，須穿高跟鞋出出入入 搏殺，四十出頭已周身筋骨勞損，又坐骨神 經痛，又五十肩，兼且手機、電腦用得多， 領埋肩周炎與腕管炎，N咁多奇難雜症筋骨 問題，所以，去年團拜見佢面青口唇白，烏 下烏下冇厘生氣，周身「唔聚財」咁款。 當時基於個人經驗，不停鼓勵佢搵師傅 學拉筋，邊家邊門邊派都無所謂，總之就是 日日做。 好彩佢聽話。現代女性高級知識分子， 點會通街邊搵拉筋師傅？當然上網尋找國際 級的理論。終於畀佢搵到一個名Feldenkrais Method的Awareness Through Movemen（t 動 作認知學習）的課程，立即報名。上咗幾 堂，果然有料到。有過筋骨問題者皆知， 若遇上任何方法可以減低痛苦的，肯定「上 癮」，必有恆心、有規律地做。 小弟好奇，好想了解此方法背景，也上 網查。咦，唔簡單喎，原來呢個認知學習， 乃由以色列核子物理學家及柔道大師Dr . Moshe Feldenkrais設計。主因佢中年時遇上 意外令膝頭重創，之後利用對人類身體組 成的學術研究，悟出一套能令膝頭功能自我 修復方法。此法後來正式命名為Feldenkrais Method，傳遍全球，令不少患上神經痛症 者，包括政要，得以痊癒。 「Uncle，其實每個人的體質及結構皆不 同，故要特別度身訂造一套動作感知模式， 以達到復康能力的最佳效果。」 各位，有興趣知多啲？Wh a t s A p p 61627868搵Eva啦。 涉足公關行業之初，曾陪同明星經理人為 旗下藝人挑選出場衣飾，難忘經理人向形象指 導霸氣表明：「要穿就要讓人家留下深刻印象， 否則不穿也罷！」那還是個思想較保守的年代， 要夠爆同時也講究美感，她家美人兒踏上紅地 毯時叫人眼前一亮，是當晚盛會大贏家。 最新鮮滾熱辣把「不穿也罷」的意思演繹 到極致的，非出席本年《格林美音樂獎》頒獎 典禮的美國饒舌天王Kanye West的太太Bianca Censori莫屬。一直盛傳遭丈夫操控打扮的 Bianca身披皮草大褸亮相，走紅地毯時突然卸 下大衣，展現只穿一件透視連身裙的胴體，三 點畢現，等同全裸。其破格行為成功於全球洗 版，風頭甚至蓋過當晚的格林美獎得獎者！假 若公關只是一個盲搶曝光率而不計較正負評的 世界，在「All News Is Good News」的前提下，他 們無疑是贏了一仗，但就算先把這種「你不尷 尬，尷尬的就是別人」的著裝選擇擱於一旁不作 討論，此等無底線搶風頭行為，不論對主辦方 還是其他參與人士來說，都是人神共憤的—— 這可不是Kanye West演唱會或賢伉儷的私人派 對啊，留條生路畀人行吓得唔得？ 憑《蜘蛛人》紅遍全球的Tom Holland與 當紅女星Zendaya是公認的一對，但當Tom出 席Zendaya擔演的電影首映時，卻往往會讓 Zendaya獨個兒走紅地毯。當記者問Tom為甚麼 不陪同女友走紅地毯時，他說：「因為那並非屬 於我的時刻，而是屬於她的時刻！假若我們一 起現身的話，就會變成是『我們』的事。」他知道 如果兩人雙雙出現，媒體就會把焦點放在他們 的關係上，而不是Zendaya有作品發布這個重點 上，故此細心地把鋒頭讓給女友及其作品，盡 顯暖男本色。少影一張相有何損失？好男人形 象完勝！ 動作感知搞掂筋骨勞損 曾智華 好玩人生，食到飛起 公關不是盲搶眼球 許芷茵 職場見聞，關懷社群 機械人嚇壞人 黃秉華 創科新知，說好中國故事 我們的機械人竟然涉嫌洩漏「軍事秘密」，不過，它太受歡 迎了吧，最近高調在盛會亮相。上個禮拜春節晚會，中國機械 人再穿著一身華服出場，別出生面與名主持撒貝寧手挽手的行 出來，今次真人仿機械人的形態，撒老師的功架比得上我們的 李佳芯，這一搞產生無限喜感，但我想得更深，導演這精彩演 出是張藝謀，他接受訪問時爆料說︰「原本設想是安排機械人 拿加特林出來表演，不過，考慮再三還是刪改了。」加特林是甚 麼？是一把高速機關槍。張藝謀，你真風趣。 中國機械人+加特林，你想嚇壞鄰家寶寶嗎？莫說晶片那 麼敏感，他們連蒜蓉豆豉葱都可以危害國家安全，何況中國機 械人？它的關節那麼纖巧細緻，加上傳感器的準繩、肢體的和 諧，操控加特林小菜一碟，射導彈都無問題。春晚即場的網上 留言，紛紛猜想插秧的中國機械人是一種Show Quali行為，與 去年底失驚無神的曬出六代戰機，實屬同一道理。 有人乘中國機械人威威水水的時勢，為中國科學科技不如 人的說法翻案︰中國人是實用主義，不擅長奇技淫巧的作業， 洋人搞科學技術主要在中世紀擺脫神權宗教的窒息，在「放飛 思想、無限好奇」之下，西方爆發一場科學大革命。言下之 意，中國人花那麼巨大資源研發機械人，點止跳舞咁簡單！ 日本技術好精緻，可是有點「自戀」，有一位美國電腦 朋友說︰「日本電子馬桶做到機關重重，別出心裁，但有用 嘛？」上世紀九十年代日本被美國憑電腦趕上了。然而，我還 是感謝日本的匠人精神，現在內地大酒店都有最新最貼心的 日式馬桶。 談判破裂 香睿剛 日本通，東瀛新鮮事 日產與本田汽車合併劇告吹後，上周兩間公司的社長終於 分別召開記者招待會交代，前者只輕描淡寫地說，面對嚴重赤 字，日產將會選擇自力更生；後者則說兩者談判數月，但並沒 能找到同意點，至於所有細節，則請傳媒自行發掘云云。 大企業之間談判破裂，自然有大量消息人士湧現爆料，據 《日本經濟新聞》報道，去年10月至11月期間，本田方面已經對 雙方合作不存厚望，理由是日產凡事嘆慢板，議而不決，決而 不行，令本田管理層失去耐性。 踏入12月出現轉機，聘請日產前高層當電動車領導的台灣 鴻海電子，忽然有意與日產合作，日產社長不願被舊人坐在自 己頭上，本田又怕日產琵琶別抱，在日本經濟產業省推動下急 速決定合併，12月初公布消息。當時兩名社長在記招上還互戴 高帽，但當下屬開始討論細節時就馬上出現裂痕：本田要求日 產同意在全球削減四萬名員工，日產高層認為是城下之盟；日 產就資產總值和債務報告等施拖字訣，本田高層又為之氣結。 本田下最後通牒，撤回當初雙方同意的控股協議，並提出將日 產完全子公司化；自詡名門的日產固然不肯，談判就此破裂。 世界在變，但日式管治思維從來難變，合併炒人，在美國 是見怪不怪的事，騰出來的資源，為日後繼續努力的員工提供 回報，不是很合理麼？不過，鴻海的出現，對日產可能是天 大喜訊，畢竟Nissan品牌在海外有不少粉絲，但鴻海自己想出 來的「HHTDZZ」則一點美學都沒有，想未來客戶記得也難。 Nissan Fairlady之後用超小型字體寫「HH」，不是更妙？日台合 作，令人期待。 羊 湯 高慧然 旅居生活，異地見聞 美食家蔡瀾說過，「女子不騷，羊肉不羶，皆無味。」很 慚愧，我始終無法欣賞羊羶味，所以，我只吃幾乎無羶味的 羊。最常吃的是澳洲或新西蘭的羊架、羊膝，以及帶皮的羊 腩。 加拿大有本地農場出產的羊腩可供選擇，我買過一次， 嫌羶味較濃。雖然澳洲、新西蘭的Lamb已經接近無羶味， 為了把僅有的那一點點「羊味」去除，我通常用重口味的烹飪 方法。紅酒燜羊膝、迷迭香芥末烤羊架、咖喱羊腩、柱侯羊 腩、枝竹雙冬羊腩⋯⋯務求吃不出羊味。 看起來有點奇怪，討厭羊味，為甚麼一定要吃羊呢？因 為羊肉嫩滑柔軟無渣的質感，是所有的肉類都無法媲美的。 這天在網上看到一碗熱氣蒸騰的羊肉湯，湯色呈牛奶般 的乳白色，不知怎的，我突然決定「冒險」一試，即使我受不 了羶味，男友一定會捧場，他喜歡吃羊。 雪櫃有現成的羊膝，我很細心地把肉眼可見所有的肥膏 都剔除了，因為那是羶味的來源。然後把它們放在冷水中， 浸泡了至少四個小時。再用冷水出水後，把羊膝沖洗乾淨。 羊膝暖水下鍋，鍋中除了料酒、薑片和葱，還加了少許 花椒粒辟味。大火煮滾後，轉中小火煲了一個半小時，湯底 呈現出漂亮的乳白色。這時，我加入切成滾刀塊的白蘿蔔， 開中大火，煮了二十分鐘，至蘿蔔軟嫩。調味用了鹽和白胡 椒粉，連鍋端上桌，撒了一把芫荽在面頭。 羊湯出乎意料地鮮美。羊肉剛開始脫骨，肉質爽而嫰。 窗外白雪飄飄，喝著暖心的羊湯，是平凡日子的小確幸。 愛在此刻 黃庭桄 愛在當下，坎坷過後有艇搭 這個世代，我們都希望能夠多聽到令人開心的消息，所 以當見到方力申在情人節的中午，於個人社交平台公布結婚 的喜訊，不禁在心中說出「恭喜晒」，向一對新人遙送祝福。 他上載了兩張在美國Santa Monica沙灘拍攝的日落美 景，浪漫醉人，附加兩個火柴人公仔，簡單描述：「我們在 這裏結婚了。」一身粉紅色西裝的方力申，租了一架小型飛 機，掛上寫有求婚字句的橫額，就在沙灘上成功求婚。 郎才女貌，佳偶天成，一起走過高山低谷，一起締結此 生幸福綿綿的愛情故事。在行禮時，他和愛妻葉萱都感動得 淚流披面，不過流的都是喜極而泣的眼淚。 曾幾何時，葉萱在Netflix的紀錄片，以受害人身份，公 開指證南韓攝理教教主性侵女信徒的禽獸惡行。對於她的坎 坷遭遇，我們都寄以萬分憐惜，只盼她能堅強地走下去。 天無絕人之路，葉萱獨行在淚之路上，出現了方力申， 陪她同歡共悲，一起到南韓出庭作證指控邪教教主，鼓勵她 重新開始過好餘生，讓她知道，人間還有一份愛，讓她可以 放心地擁抱，哪怕夜半偶有噩夢驚醒，也會有一個人，把她 擁入懷，溫柔地安撫說：「不用怕，有我在！」 一生中，有幾多個人會為自己唱一首矢志不渝的情歌？ 又有幾多個過客，令自己愛過痛過之後，才發現，眾裏尋他 千百度，某個他才是這一世最值得的等待？ 葉萱一臉清秀脫俗的氣質，散發仙氣。方力申是飛魚王 子，又為不公平的泳總制度發聲炮轟，正氣凜然。當仙氣遇 上正氣，不就是一場繾綣甜蜜的好戲？ PropTech的發展困局 楊立明 眼觀八方，營商新機遇 房地產科技（PropTech）為現時急速增長的科技範疇， 房地產科技投資在2023年已高達134億美元。PropTech較常 採用的技術有大數據、虛擬實境（VR）、3D打印、區塊鏈、 人工智能、物聯網等，呈現的方式可以是硬件、軟件、物 料及建築方法。 雖然香港地產市場成熟，但香港在PropTech的起步點 及進展，卻遠較其他地區市場的PropTech產品及服務少， 大多集中在樓盤租售、共享工作間和物業管理等。相比歐 美、東盟和中國內地在PropTech的應用，香港仍處於初步 階段。 行業保守是PropTech面對的痛點之一。本地房地產 市場由大型地產商和代理商主導，其傳統經營模式仍具利 潤，導致業界對新技術接受程度偏低。上市地產商管理層 需對股東負責，若投資初創項目無法帶來短期利潤增長或 降本效益，往往選擇觀望，進一步限制了行業創新。 PropTech的核心在於大數據分析，但香港在數據透 明度不足。企業普遍不願公開數據，導致標準化困難。此 外，差餉物業估價署擁有大量租值數據，卻未有效開放應 用；反觀新加坡政府積極推動數據公開，促進科技轉型。 香港若不加快腳步，將難以提升市場效率，甚至進一 步落後於其他國際城市。 儘管面臨諸多挑戰，香港以其募資環境、專利保護和 創科發展，仍有潛質成為大灣區房地產科技市場的前台及 技術試驗場。正所謂只要有心，未為晚也。 誰能不愛哪吒 吳沚默 知性女生，藝文生活 最近看了《哪吒之魔童鬧海》（《哪吒2》），香港將在2月 27日上映。今年春節檔，《哪吒2》以鋪天蓋地之勢狂掃近100 億票房，預計票房將達160億，很快便能成為中國票房史的 新紀錄。 為甚麼人人都愛哪吒？不知道大家是否有看第一部，如 果沒有，建議先補1再看2。動畫的哪吒形象，黑眼圈、缺牙 的魔童，加上性格嘴硬、暴力、易怒，完全是反英雄形象。 我最喜歡的一點是對於他父母李靖和殷夫人的改編，原本哪 吒故事中，李靖是個古板嚴父，代表了封建父權體制的壓 逼，最後逼得哪吒「削骨還父」，才算盡了「百善孝為先」。而 這版動畫中，則探討了「一位混世魔王的父母能夠為兒子做 些甚麼？」，首先父母兩人保住了哪吒的性命，又因為哪吒 長年被軟禁在家中，為了陪力大無窮的兒子玩，殷夫人拼死 踢毽子，又好笑又感人。父母看到了兒子雖然是異類，但渴 望融入眾人、被別人接受的心情，在兒子的生辰上「逼著」百 姓們來赴宴，好笑之餘，也展現了父母心。最催淚的是李靖 偷偷請求玉虛宮將換命符貼在自己身上，甘願代替兒子接受 天劫。這完全倒反了原本的故事，但更加符合現代價值觀， 為人父母，不是生出來就算了，不是孩子壞就打壓，而是要 盡自己最大的努力關愛小孩。在愛的環境中長大的孩子，即 使是像哪吒那樣的魔丸轉世，也終可成為英雄。 哪吒故事的主題是「偏見」，無論是妖族、龍族，還是哪 吒，都遭受了世人的成見，然而故事告訴我們，「成仙」不是 唯一的道路，成為自己、守護所愛的人，才是人生的意義。 壓力已消除， 生活改善，運勢平 穩，多勞多得，沒 有特別驚喜，日子 也算輕鬆。 鼠 多一事，不如 省一事，投資見好 即收，不宜高追， 賺一筆小回報，更 可安心。 牛 男士將有桃花 運，亦主金錢花費 大，平日宜佩戴金 色飾物，可化解破 財之困局。 虎 屬金人士運勢 佳，事業更進步， 求學需要努力，宜 作長遠考慮，爭取 好成績。 兔 財星高照，生 活容易又輕鬆，有 利自僱人士，收入 更加好，現金周轉 見充足。 蛇 運程平均地發 展，各方面不俗， 放假要休息，閒來 逛街購物，一家人 享受樂趣。 馬 是日有相沖， 看緊荷包，財不可 露眼，投資保本為 重，勿貪小財，破 壞大局。 羊 諸多不利，易 生意外，出門要小 心，勿貪小利，不 輕信別人言，否則 惹禍上身。 猴 面對複雜的形 勢，要有危機感， 宜多學習。由於壓 力增加，對工作環 境感不滿。 雞 勞心勞力，工 作責任大，下決心 不怕艱辛，爭取成 果，運勢稍弱，要 更努力。 狗 感情不適宜拖 拉，要有主見，必 須下定決心，切忌 左搖右擺。屬木人 士有遠行。 豬 經過一段曲折 的路程，雖然沒有 結果，但是學會解 決問題，了解工作 的複雜性。 人馬座 22/11-21/12 同事太多無聊 問題，令人感到煩 躁，你要採取消極 態度，任何問題都 不作回應。 獅子座 23/07-22/08 要小心金錢往 來，照顧同事和下 屬，但不應高調。 整理辦公室，工作 化繁為簡。 龍 經過工作的磨 練，你有很強的自 信，尋回自我的一 刻，你成為生活的 真正主人。 處女座 23/08-22/09 相識的異性朋 友，沒有一位能與 你分享玩樂之外的 情趣，一切都是很 表面交往。 山羊座 22/12-19/01 白羊座 21/03-19/04 財運開始好， 已走過最困難的日 子。你要爭取閱讀 更多有關財務、投 資的書籍。 水瓶座 20/01-18/02 你對現在的工 作，感到有一點厭 倦，這是考驗期， 也是在另一高峰前 的起點。 事業是長跑， 開始時你表現特別 出色，但意志才是 成功關鍵，需要獨 自努力工作。 雙子座 21/05-21/06 不安穩的星象 遠去，工作環境大 為改善，猶如闖進 一個新領域，感覺 十分奇妙。 天秤座 23/09-22/10 金牛座 20/04-20/05 你需要重新學 習，包括感情事。 寫信不如送花，吃 飯不如看戲，拍拖 要多元化。 雙魚座 19/02-20/03 假日宜出外， 呼吸新鮮空氣，舒 展身心，幸運物是 白色旅行袋，令你 玩得開心。 由於工作很忙 碌，沒時間出來遊 玩，一個人投閒置 散，漫無目標，生 活非常乏味。 巨蟹座 22/06-22/07 金錢運不俗， 可以接受高風險項 目，有利金融外匯 投資，從中取得合 理回報。 天蠍座 23/10-21/11 B4 18.02.2025 星期二 蛟埞 副刊
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